Кейс: 249 заявок с нуля для кулинарной академии

Без сайта, без накопленной аудитории и без понимания спроса — начали с Instagram и за $1 968 получили первые 249 обращений.
О проекте
Skarb Academy — образовательное пространство в ресторанной и гастрономической нише.
Здесь проводят кулинарные курсы и мастер-классы, обучают будущих специалистов для ресторанного бизнеса, а само пространство дополнительно сдают шефам и другим кулинарным школам.
На старте не было ни сайта, ни стабильного потока заявок, ни накопленной рекламной статистики.
Цель была простой:
запустить → проверить спрос → получить первые продажи → масштабировать.

Что получилось
| Показатель | Результат |
|---|---|
| Заявки | 249 |
| Рекламный бюджет | $1 968 |
| Средняя стоимость | ~$7.9 |
| Direct | $2–5 за обращение |
Причём именно Direct стал главным каналом продаж — потенциальный клиент сразу попадал в диалог с менеджером, где можно было ответить на вопросы и закрыть возражения.
Вместо сайта — сразу в диалог
На старте не стали усложнять воронку.
Реклама → Instagram → Direct → консультация → продажа курса
Параллельно тестировали лид-формы Meta.
Это позволило убрать лишние шаги и получить первые данные о спросе ещё до того, как проект начал инвестировать в полноценную инфраструктуру.
Запускали не всё сразу
01. Прогрев
Сначала бустили контент и формировали интерес к проекту.
Показывали не только сами курсы, но и практику, атмосферу, возможности развития в гастроиндустрии и комьюнити.
02. Лиды
После появления первичного интереса подключили лидогенерацию через Direct и формы Meta.
Тестировали разные предложения и отслеживали, какие из них действительно приводят к диалогу.
03. Масштабирование
В работу оставили наиболее эффективные связки и постепенно увеличивали объём рекламы.
Что продавали на самом деле
Не просто «кулинарный курс».
Коммуникацию строили вокруг результата:
«Научусь на практике» → «Смогу применять навык» → «Смогу развиваться в профессии»
Так закрывали основные сомнения новичков:
«А получится ли у меня?»
«У меня нет опыта»
«Что это даст мне после обучения?»
249 заявок стали первым подтверждением спроса
За период работы:
249 обращений при бюджете $1 968
Средняя стоимость заявки — ~$7.9.
При этом обращения из Direct обходились примерно $2–5, поэтому именно этот формат стал основным инструментом привлечения клиентов.
Заявки обрабатывались непосредственно в Instagram и конвертировались в продажи курсов.
Дополнительно проект начал монетизировать само пространство — через аренду для шефов и других образовательных проектов.
Главный вывод
Для запуска проекта с нуля необязательно сразу строить сложную воронку.
В этом случае сработала другая последовательность:
контент → доверие → диалог → первая продажа → масштабирование.
А уже после появления реальных данных можно принимать решения о дальнейшем увеличении бюджета и развитии рекламной системы.
Что дало результат
-
Direct вместо сложной посадочной — пользователь сразу попадал к менеджеру.
-
Поэтапный запуск — сначала проверили интерес, затем начали собирать заявки.
-
Тест офферов — не предполагали, что нужно аудитории, а проверяли это рекламой.
-
Практическая коммуникация — продавали не абстрактное обучение, а навыки и возможности после него.
Масштабирование рабочих связок — увеличивали бюджет только после подтверждения результата.
Дополнительная монетизация — рекламная система работала не только на продажу курсов, но и помогала загружать само пространство.